山藥紅棗豬蹄湯怎麼做？-tft每日頭條

山藥紅棗豬蹄湯怎麼做？

美食更新时间:2025-02-22 15:36:22

　　每一個女性都應該是愛美的，因為“愛美之心，人皆有之”，但是現實生活中電腦、輻射、紫外線、熬夜、灰塵等，往往就會讓女性的膚色變得非常的差，甚至會出現未老先衰的症狀。這時候應該及時的為自己調理，如果你恰好是一名喜歡煲粥的人，那麼，就不用過于擔心了，因為經常為自己煲一些山藥紅棗豬蹄湯，就可以輕松的解決問題。

　　食材

　　· 豬蹄、山藥、紅棗、姜、蔥

　　步驟/方法

　　1. 豬蹄讓店家切塊，洗淨、山藥削皮切段，紅棗稍泡一會，姜切片，香蔥切末;

　　2. 豬蹄用熱水焯去腥味跟多餘油脂後，取出再以冷水洗幹淨;

　　3. 在砂鍋裡倒入适量的水(水一定要一次加夠)，放入處理好的豬蹄、紅棗和姜片;

　　4. 大火煮開後轉中火炖一個半小時，放入山藥段和鹽再煮半個小時，喝時撒上香蔥末即可。

　　· 烹饪小技巧：

　　· 1、豬蹄在平底鍋裡烤一下，會讓湯變成濃白色。

　　· 2、加入幾滴香醋有助于骨中的鈣質釋出。

　　· 3、鹽是在出鍋的時候加。

　　4、建議不要放過多的調料進去，保持原汁原味。

　　· 營養功效：豬蹄中含有大量的膠原蛋白，可以幫助促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚幹癟起皺，使你的皮膚圓潤飽滿、光滑富有彈動。

　　山藥能補脾氣而益胃陰，它的黏質液内含有女性荷爾蒙的基本物質，有促進荷爾蒙合成的作用，幫助女性對抗荷爾蒙減少，對抗肌膚老化現象，讓皮膚光滑細膩。

　　在這道山藥紅棗豬蹄湯中，無論是山藥、紅棗還是豬蹄都是備受女性推崇的養顔美容的佳品，而把這些美容佳品放到一起來煲湯喝，效果可想而知。所以如果你現在還在為自己蒼白的臉色而發愁，還在為自己過早衰老的容顔而心碎，那就趕緊行動起來吧！

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