大家都知道，由于地理、環境、土壤、天氣等各方面的原因，大麥隻能種植在北方，南方是沒有大麥的，但是，由于交通運輸的發達，南方的朋友仍然可以吃到大麥。但大家是否知道，大麥也可以制作成茶呢，比如大麥紅棗茶，那麼，大麥紅棗茶到底是如何制作的呢，大家一起來看看下文的介紹吧。
大麥500克（一次炒制量，炒好後分次煮制）、（焯好的大麥三大匙、幹紅棗十幾顆、清水750ml-1升）。
做法：
1、買來的大麥仔細挑揀掉雜物和沙石後用清水清洗幹淨；
2、将洗好的大麥鋪在平盤上晾曬至幹燥；
3、幹紅棗洗淨後用溫水泡軟；
4、幹鍋（無油無水）加熱後下入晾幹的大麥；
5、小火兒不停翻炒30分鐘左右；
6、炒至大麥通體顔色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可關火出鍋晾涼；
7、鍋内倒入清水，點火；
8、加入3大匙左右炒好的大麥；
9、下入泡好的紅棗；
10、蓋蓋煮制，水開後轉小火8-10分鐘左右關火制作完成。
2适宜人群：
一般人群适宜飲用；熬夜女性，皮膚粗糙，面色蒼白，手腳冰冷人群适宜飲用。
3功效：
紅棗補血健脾，用于肝炎、過敏性紫癜、血小闆減少症。紅棗飲品濃香甘甜，潤喉爽口，經常飲用能
夠起到潤心肺、降血脂、生津解渴、開胃洧滞、清熱解毒、活血養顔、清心怡神、健體強身等作。大麥對
滋補虛勞、強脈益膚、充實五髒、助消化、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
不容置疑，大麥紅棗茶真的是營養價值非常高的一種茶呢，而且老少男女皆适宜哦。特别是對于女性來說，還具有美容養顔補血的功效。所以，大家平常在家沒事的話，可以去超市買來大麥、紅棗，制作一份大麥紅棗茶，口感也很好哦。
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