tft每日頭條

 > 美食

 > ​蓮藕豬腳湯該怎麼做呢?

​蓮藕豬腳湯該怎麼做呢?

美食 更新时间:2025-01-17 18:07:06

  豬腳富含豐富的膠蛋白,對人的身體健康有很大的幫助,蓮藕可以補充人體所需的維生素,那麼到底蓮藕豬腳湯該怎麼做呢,今天就和小編一起來看看吧。

  方法1:

  主料:豬腳、豬骨、蓮藕、姜片。

  輔料:白酒、清水、鹽。耗時,30分鐘。

  功效:補氣、潤膚、補血。

  做法:

  1、豬腳和豬骨斬件,放進鍋裡,加入沒過材料的水,放姜片,放白酒,煮開後撈出。

  2、蓮藕削皮切滾刀,生姜切片,豬腳和豬骨沖洗幹淨。

  3、全部材料放進湯鍋裡,加入10碗清水,大火煮開後繼續煮10分鐘,轉小火煲2個小時即可,放鹽調味。

  方法2:

  材料

  蓮藕750g(大條),豬蹄肉500g,紅豆100g,紅棗六粒,陳皮一小塊,鹽适量:

  作法

  1、蓮藕洗淨去皮,削去藕蒂,切片塊備用。

  2、豬蹄去毛洗淨,過水後備用。

  3、煮滾适量水放入豬蹄肉、紅棗(去核)、紅豆、陳皮與蓮藕,用大火煮10分鐘,再用小火一起煲3小時,香 味四溢,即可食用。

  功效

  冬初微寒之極品,除消化不良者外,婦女貧血、老人頭暈、腰膝無力者可以多飲用。

  說明

  蓮藕味新鮮香甜,配上豬蹄肉香濃味溢,凡是血氣虛弱、常感頭暈、消瘦體弱需增肥的人,此湯正适合。且此湯補而不燥,可多飲用幾次。

  上面就是蓮藕豬腳湯的做法,如果身邊有生産完的婦女,可以推薦這個湯給其服用,這樣可以補氣血。學會了方法大家可以嘗試着來做一做哦!非常有營養的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved