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教你如何做冬瓜薏米糖水

美食更新时间:2024-11-15 13:42:30

　　教你如何做冬瓜薏米糖水

　　教你如何做冬瓜薏米糖水

　　很多時候我們可能都比較喜歡喝一些糖水啊，果汁啊這些飲料。但是呢，現在外面買的東西很多都是很幹淨，我們也不是很放心。因此最近特别流行一些簡單的糖水自制。說了是自制，我們肯定就要選擇好的食材來做，但是現在正值酷暑，很多女生都不願意去廚房，所以我們就可以選擇用家裡的電飯鍋來制作一些美味又簡單的糖水吧。

　　首先我們要做的是可以健脾祛濕的糖水，那麼就一定要選擇可以健脾祛濕的食材。為什麼要選擇冬瓜和薏米呢？因為冬瓜可以在這炎炎的夏日裡給我們祛暑，除了祛濕，還可以幫助我們潤肺、解毒、利尿等等。這麼多的功效加上價格又便宜，因此我們可以在夏季多備一些冬瓜放在冰箱，既可以做菜又可以做糖水。那麼薏仁的話首先就是具備健脾祛濕的功效了。其次可以舒筋、清熱、消水腫，最後還可以美容呢。聽到這裡是不是覺得以前幹嘛都沒聽過薏仁有這些功效呢？介紹完這兩種食材以後，我們就來開始制作糖水吧。

　　做法：1、将買好的薏米和冬瓜先洗幹淨，然後薏米先放進電飯鍋，選擇煲湯。

　　2、弄好薏米以後，我們就将買好的冬瓜先去皮，然後切成小塊，放在一邊。

　　3、等電飯鍋跳到保溫的時候，我們就放冬瓜，順便放一些枸杞或者紅棗，枸杞和紅棗都是可以幫助我們補血和補氣的。放好所有的東西以後，我們就可以将保溫取消，重新開始煲，這個時候不用等它自己跳保溫，我們在40分鐘以後看看冬瓜是不是夠爛了，可以了的話就可以放一些冰糖，等涼了就可以享受美味了。

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