紫菜冬瓜湯怎麼做？-tft每日頭條

紫菜冬瓜湯怎麼做？

美食更新时间:2024-09-27 12:24:19

　　紫菜冬瓜湯可以起到很好的利尿消腫以及清熱解毒，還有減肥的作用，所以在生活當中這一套營養湯一直是很多女性比較喜歡的，因此我們可以認識了解一下它的不同做法。

　　一、材料

　　主料：冬瓜300克

　　輔料：紫菜(幹)15克

　　調料：鹽2克，味精1克，花生油10克

　　教您紫菜冬瓜湯怎麼做，如何做紫菜冬瓜湯才好吃

　　1. 冬瓜洗淨切塊；

　　2. 冬瓜、紫菜放入鍋内，加水适量，共煮成湯；

　　3. 加花生油及少許魚肝油露煮熟即可食用（以清淡為佳）。

　　小帖士-健康提示

　　脫脂增白，用于治油性皮膚，使之變白、可人。

　　二、紫菜冬瓜湯做法：

　　1 冬瓜肉全部挖出，是球狀額不多了。

　　2 冬瓜殼底部削平一些。

　　3 蔥切末，姜切小段。

　　4 紫菜沖洗待用。

　　5 熱鍋放半勺花生油，下姜末煸一下。

　　6 倒入冬瓜翻炒。

　　7 放一碗水，水量根據需要。

　　8 大火燒開後，放紫菜燒2-3分鐘。

　　9 放鹽，醋燒。

　　10 盛入冬瓜做的“大腕”，淋香油，撒香蔥。

　　三、紫菜冬瓜湯

　　1.利尿消腫：冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎髒病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。

　　2.減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。

　　3.清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為适宜。

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