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低脂牛奶對老年人有什麼好處?

健康 更新时间:2024-07-06 16:44:13

  日常生活中,有很多類型的牛奶,現如今,為了滿足廣大市民的需求,市場上推出了各種各樣的牛奶,适合不同的人群。其中,有一種牛奶含脂肪比較少,被稱為低脂牛奶。很多朋友都擔心喝牛奶會增肥,所以通常會選擇低脂牛奶。其實,低脂牛奶的作用還有很多。主要如下:

  可降壓

  高血壓的發生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關。當一個人的血鈉過高、血鈣又過低時,其血壓就會明顯上升。因此攝入含鈣較多的食物,有助于維持血壓穩定。

  最有效、最常用的補鈣食品莫過于奶類及奶制品,這類食物不僅含鈣豐富,而且也含有豐富的其他礦物質和維生素。

  高血壓患者在選擇牛奶時,最好選低脂、脫脂奶,這樣可以減少脂肪,尤其是飽和脂肪的攝入。

  可防癌

  牛奶中含有維生素A、C、鈣等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪則具有緻癌作用。常喝低脂、脫脂牛奶者可降低患口腔、結腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險性,從而預防癌症的發生。

  牛奶的維生素A能使人體鱗狀細胞癌及其他細胞癌消退,并刺激人體抗腫瘤的免疫系統;維生素C能抑制内源性亞硝胺的合成,并抑制緻癌化合物對人體組織細胞的影響;鈣能改變結腸粘膜的增殖,降低結腸癌的發生。牛奶中的脂肪含量是緻癌的決定因素,牛奶中的脂肪屬動物脂肪,脂肪可提供熱量,熱量、動物脂肪的大量攝入與乳腺癌、結直腸癌、肺癌、前列腺癌、宮頸癌、子宮内膜癌有關。

  牛奶是一種富含高蛋白的物質,而且易于消化,對于人體是必要的。從以上内容可以看出,低脂牛奶除了給人體補充營養之外,還可以治療與預防一疾病,如高血壓、癌症。但是需要注意的是,并不是所有人都适合喝低脂牛奶。

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