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預防高血脂的食物有哪些

美食更新时间:2024-11-11 02:35:06

　　高血脂是現在三高疾病當中的一種，這種疾病現在已經危害到老年人的身體健康，對于中老年人來說是非常可怕的，如果是患上這樣的話疾病的話就會引起冠心病，甚至是心肌梗塞等并發症的出現，基本上來說都是由于飲食方面不科學而導緻的，現在疾病的發病年齡也不光隻是集中在中老年，就連很多年輕人現在都患上了高血脂這種疾病，所以就要學會去吃一些可以預防高血脂的食物。

　　多吃具有稀釋血液功能的食物

　　如抑制血小闆聚集、防止血栓形成的有黑木耳、洋蔥、柿子椒、香菇及草莓、菠蘿、檸檬等水果;具有類似阿司匹林抗凝作用的食物有番茄、紅葡萄、橘子、生姜;具有降脂作用的有香芹、胡蘿蔔、魔芋、山楂、紫菜、海帶、玉米、芝麻等。蔬菜與瓜果除含有大量水分外，還有豐富的維生素C及粗纖維。維生素C能降低血脂，粗纖維可以在腸道阻止膽固醇的吸收，有利于降低血粘稠的程度。

　　多食大豆

　　大豆含有豐富的卵磷脂，這是一種乳化劑，能使血中膽固醇顆粒變小，并保持懸浮狀态，有利于脂類透過血管壁為組織所利用，降低血中膽固醇，使血粘稠得以改善。

　　蜂蜜

　　對于女人來說，早餐選擇面包加蜂蜜，無疑是明智的。不過，你最好是用深顔色的蜂蜜，盡量不用淺顔色的。據美國的一項研究發現，深色的蜂蜜是人體細胞最好的捍衛士，蜂蜜可以營養心肌并改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環正常;含有豐富的抗氧化作用且能保護細胞的物質，對淨化血液大有好處，有效緩解血液粘稠的症狀，預防心腦血管系統的疾病。如果你喜歡在冬天進行戶外跑步鍛煉，那你更應多吃些蜂蜜，蜂蜜含有豐富的碳水化合物，能幫助鍛煉者有效地維持血糖水平，毋庸置疑，在鍛煉前和鍛煉期間吃一勺蜂蜜，其功效絕對可以與巧克力媲美。

　　香菇

　　香菇營養豐富超過蘑菇，含有16種氨基酸，其中7種是人體必需的氨基酸、多種不飽和脂肪酸、多種維生素及降血脂物質等。

　　對于預防高血脂的食物現在還是比較多的，總體來說就是不要吃一些含有膽固醇，還有脂肪太高的食物，要不然的話就會讓自己身體内部的血液濃度太高，這樣就特别的容易引發高血脂的發生，尤其是在早餐的時候盡量吃一些清淡的東西，比如說面包加蜂蜜的，這就是非常健康的營養早餐。

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