糖尿病人能吃鲫魚嗎-tft每日頭條

糖尿病人能吃鲫魚嗎

美食更新时间:2024-11-25 22:38:14

　　星期六的時候，我同事說要來找我，當時我正在寫東西，有些無聊，我說來吧，我同事來了之後非要請我們吃飯，于是我們就去吃飯了，我們去的地方，主要是以魚為主的餐廳，她說那就吃魚吧，我說好，那就吃條鲫魚吧，于是我們就吃了條紅燒鲫魚，吃飯的時候，我就在想是不是所有的人都能吃鲫魚呢，糖尿病人能吃鲫魚嗎？

　　其實，魚的種類是很多種的，而且做法更是花樣百出，魚也有很高的營養價值，對人體的健康有一定的促進作用，所以受到很多人的喜愛，那是我們最常見的就是鲫魚了，那麼糖尿病人能吃鲫魚嗎？讓我們一起了解一下吧！

　　紅燒鲫魚的做法

　　用料

　　主料鲫魚2條輔料香菜适量調料花生油适量食鹽适量蔥1根姜适量蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量蚝油少許白糖少許水适量

　　紅燒鲫魚的做法

　　1.鲫魚去除腹内黑膜和腸線，剪掉側鳍，控幹水分備用

　　2.在魚身上均勻的劃幾刀，用鹽和料酒按摩魚身

　　3.将姜蒜切末，把醬油、蚝油、白糖、醋、适量水調成汁

　　4.将鍋燒熱，倒入比平時炒菜多一些的花生油，将魚煎至兩面金黃

　　5.另起鍋放少量的花生油，放蔥姜末入鍋爆香

　　6.放煎好的魚，再把調好的調味汁倒入，加一碗熱水沒過魚身

　　7.大火煮開，中火炖。待湯汁快收幹時香菜末焖一下至湯汁收幹即可出鍋

　　鲫魚湯的做法

　　用料

　　主料鲫魚1條調料色拉油适量蔥1小段姜1片

　　鲫魚湯的做法

　　1.準備工作：魚去内髒洗淨，最好用廚房紙巾擦幹淨魚身上的水，這樣保證煎時魚皮完整

　　2.不粘鍋加入炒一個菜的油，油熱後放魚小火慢煎，此時另一個爐竈上坐湯鍋加水，大火燒開，将魚煎透至兩面金黃(兩鍋一定要同時進行)

　　3.讓湯鍋内水滾開着，将煎好的魚連油一起倒入滾開的湯鍋中。(這一步很重要，不能魚煎好了再燒水，也不能水開了關火再等着煎魚)火侯要把準，兩鍋内溫度一緻魚和水都是滾熱的，這是出白湯的關鍵

　　4.放入蔥姜，開大火至湯滾起，持續3-5分鐘白湯就出來了，此時再轉小火，燒1-1.5小時

　　通過以上了解，我們知道了鲫魚的兩種做法，希望愛吃魚的朋友們，趕快學習一下，怎麼做吧，不要當一個隻會吃，不會做的吃貨吧，那麼糖尿病人能吃鲫魚嗎？希望人們能全面的了解，讓魚給我們帶來味覺上的享受外，還能對我們的健康有幫助。

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