人們都知道，早上吃的好，中午吃得飽，晚上吃的少。在每一天的開始，早飯成了重中之重，因為整個一天的開始就要看早飯帶來什麼營養，人們才能有精神的學習和工作。在休息了一夜後，我們的身體機能開始慢慢恢複緊張的運作了，所以早晨我們應該吃一些清淡的食物來緩解腸胃，那麼有哪些營養的早餐粥呢？
一.白米粥裡加入核桃仁，紅棗，葡萄幹，牛奶是不錯的養生粥。
工具/原料：電飯鍋，核桃，棗，葡萄幹，紙盒的伊利牛奶
方法/步驟
1.先放入白米粒，等水沸騰。
2.加入已經在牛奶裡泡着的核桃仁，紅棗（黑棗），葡萄幹（酸甜味）。
3.水熱了就倒進去，和白米一起煮透。
注意事項
把蓋子打開 攪動幾下，防止米粒粘鍋
二.原料：一個雞蛋，一包奶，一勺枸杞，一勺黑芝麻，一勺葡萄幹，三個核桃仁，一勺蜂蜜.(紅棗或巧克力備選，要補血可以加紅棗，不需要可以吃塊巧克力)
做法：核桃仁、枸杞、葡萄幹用水涮一下，加小米面一起熬粥，粥開後加入炒過的黑芝麻，然後倒入盛有蜂蜜的碗裡沖開。雞蛋熬粥時荷包進去或者單煮着吃都可以。牛奶單獨喝一杯，再搭配吃一個西紅柿更好。
三.補脾養腎胡桃芡實小米粥
原料：胡桃仁、芡實各30克，小米60克。
做法：将三味入鍋，共煮成粥，每日早上溫熱服食，佐餐食用。
功效：補脾腎，填髓益智。
原料：大米、糙米、薏苡仁、綠豆、赤小豆、黑豆各3大匙，紅棗10個，枸杞子1大匙，蓮子10粒，銀耳1朵，紅薯丁、南瓜丁、桂圓幹各50克，白糖适量。
做法：将大米、糙米、薏苡仁、綠豆、赤小豆、黑豆分别洗淨，放在一起用清水浸泡2個小時以上，紅棗、枸杞子、蓮子、銀耳、紅薯丁、南瓜丁、桂圓幹洗淨備用，鍋内放入浸泡過的原料和适量的清水，用大火煮開後，改用小火煮至豆類酥軟，再加入紅棗、枸杞子、蓮子、銀耳、紅薯丁、南瓜丁、桂圓幹煮1個小時，加白糖調味即可食用。
早晨喝粥是一個最明智的選擇，因為早晨身體剛剛開始運作，我們應該盡量吃的清淡一些。再加上早飯前可以去運動運動，慢跑、打太極等等都能很好的強身健體，回來吃一碗清淡的養生粥，這是最養生最健康的做法了。
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