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蔥油餅怎樣做好吃

美食更新时间:2025-02-08 07:49:11

蔥油餅怎樣做好吃?準備好面粉500克、蔥、鹽、食用油以及軟的面團，然後将面團擀開，盡量擀薄，然後需要均勻的在其中塗上食用油，之後撒上鹽以及蔥花靜置5分鐘就可以放鍋裡烙了，待熟透就可以拿出來食用了，下面我們就來聊聊關于蔥油餅怎樣做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

蔥油餅怎樣做好吃

準備好面粉500克、蔥、鹽、食用油以及軟的面團，然後将面團擀開，盡量擀薄，然後需要均勻的在其中塗上食用油，之後撒上鹽以及蔥花。靜置5分鐘就可以放鍋裡烙了，待熟透就可以拿出來食用了。

蔥油餅（英文名：Shallot pancake）是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為面粉和蔥花，口味香鹹。中國福建，山東威海、東北地區、河北等地都有該小吃分布，是街頭、夜市的常見食品。

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