現在的人們養生觀念越來越強烈,所以對飲食的健康的要求也越來越高,在我們在中國很早以前就有了煲湯的習慣,因為老一輩的朋友總是會認為隻有多喝一些湯湯水水才能讓身體更加的健康,随着時間的發展,煲湯的種類也越來越多,很多人會将一些中藥加入其中,不僅味道不錯,還會有很棒的藥用價值,所以今天就來給大家介紹一款養生湯生地龍骨湯。
做法一:
1、将龍骨斬小塊放煮開的水中焯一下。
2、水再次沸騰後将骨頭撈出,用清水洗幹淨。
3、生地切塊。
4、将骨頭、生地、姜放入鍋中,煮沸後加點白酒,改小火炖2個小時左右。
5、冬瓜切塊。
6、把冬瓜放進湯中,加适量鹽将冬瓜炖熟即可。
做法二:
1.龍骨洗淨飛水。(龍骨即豬脊骨,飛水就是在開水中輕微煮一下,目的是去掉血水等其他髒東西 2.蓮藕一節切塊生地一塊切小塊蜜棗一顆 。
3.全部材料放入煲中大火燒開以後轉小火煮3個小時調鹽即可食用 。
做法三:
把龍骨,生地洗幹淨放鍋裡,一起大火煮沸後換小火熬半個小時就好了。
我們介紹了三種不同的方法,其實這三種方法在制作上是有很大相似性的,不同的隻是在生地龍骨兩種食材上又加入了一些對我們身體有一定好處的物質,這樣可以讓它發揮出更大的作用,對我們的身體産生更強大的保健功能,所以以後我們在有時間時可以親自為自己的家人煲一份生地龍骨湯,湯中也會包含着我們濃濃的愛。
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