我們每天進食的東西都要經過腸胃,所以腸胃好不好就要看我們怎麼來吃了。我們的腸胃是很脆弱的一個部位,現在胃病的發病率越來越高,在日常生活中要多攝入有助于養胃的食物,有哪些蔬菜是可以養胃的呢?
1、紅薯可養胃去積
紅薯本身就有養胃的作用,其富含的膳食纖維能消食化積,還能增加食欲。但紅薯能促進胃酸的分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜常吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。建議大家,最好不要吃路邊攤上的烤紅薯,因為烤紅薯容易糊,衛生條件也得不到保證。
2、圓白菜保護胃黏膜
圓白菜被大家譽為天然的“胃菜”,具有生津止渴助消化的功效,還能夠促進胃液分泌,保護胃黏膜。胃不好的人,特别是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以将圓白菜榨汁飲用,每天一杯,還可以加入适量的蜂蜜食用,對促進潰瘍愈合有非常好的幫助。除此外,胃是最怕寒的,平時可以多做一些室外的運動,如打太極、步行、慢跑等舒緩的運動,這些運動均能促進血液循環,使全身處于溫暖的狀态,對養胃也很有好處。
3、南瓜細軟易吸收
很多人都非常喜歡吃南瓜,尤其是老人和孩子非常喜歡這看起來黃澄澄,吃起來軟軟糯糯的南瓜。小編最喜歡吃的就是南瓜糊和南瓜餅。其味道超級棒。南瓜具有很好的養胃功效,它含有豐富的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激,其含有的膳食纖維也非常細軟,因此很容易被人體消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜。
在健康飲食中,大家還要遵循“以色補血”的原則,适當多吃紅色食物,如枸杞、紅棗、胡蘿蔔等。秋天水果大量上市,想吃補血的水果,最好選擇溫性的,如葡萄、蘋果等;其性涼的食物如甜瓜、哈密瓜等瓜類要少吃為好。
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