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大學生在校可以吃的減脂餐

健康更新时间:2024-07-21 12:21:52

極目新聞記者鄒浩

通訊員黃勝奧高雙琴

想管理身材控制飲食，又要保證營養健康，怎麼吃？夥食工作會來安排！12月2日下午，武昌工學院召開夥食工作會，探讨師生們關注的“幹飯”大事。

“健康第一，有了健康的身體才有追逐夢想的力量。” 夥食工作會上，該校黨委副書記、副校長塗曉紅在聽取師生意見後稱，學校曆來重視夥食工作，把食堂的穩定安全作為學校教學、科研、生活秩序穩定的重要保障。“學校将根據師生建議，有針對性地進行改進，最大限度地滿足廣大師生員工對餐飲的要求。”

大學生在校可以吃的減脂餐（滿足師生個性化需求）1

“外賣重油重鹽，食堂飲食清淡，更衛生些。”城市建設學院學生代表胡樂樂說，現在同學們越來越重視健康和身材管理，聽說他來參加夥食會，都希望他能來“代言”提建議。“現在大家都很注重健康和形象，要是學校能推出健康減脂餐就好了。”

針對現場師生提出的建議，塗曉紅稱，夥食委員會将充分發揮監督及服務職能，健全多種信息渠道，及時反饋落實，努力提高夥食管理委員會服務水平，為廣大師生生活提供更加優質的餐飲服務。

“減脂餐要求葷素搭配、食材新鮮，品種多樣。”據食堂工作人員介紹，學校已安排他們根據師生需求制定健康減脂菜譜，推出的減脂餐将選用優質蛋白與碳水化合物，輔以高纖維食物，在确保蛋白質及碳水化合物必要攝入的同時，控制卡路裡的攝入量。“減脂餐低脂低油、營養健康，既最大程度地保留食物的營養和風味，還能讓師生們不用再‘管住嘴’，吃得放心、安心。”

“自己做的減脂餐口感很差，食材也單一，有時真的難以下咽。”國際教育學院大二學生何新月說，她一直在控制飲食。減脂餐自己做不方便又難吃，網上買的簡餐也不理想。等學校推出健康減脂餐一定要去打卡。“以後就算減肥也不用挨餓了，想想就開心。”

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