我國茶文化可謂是源遠流長,幾千年的傳承使其出現了五花八門的品種,除了敗火的綠茶,溫潤的紅茶,還有刮油效果非常明顯的普洱茶,還有一些茶葉也是比較着名的,烏龍茶就是其中一種。那麼,長期喝烏龍茶對我們的身體有哪些好處呢?或者說什麼時候喝烏龍茶能達到最大的養生效果的?那些品種口感更好呢?今天給大家來介紹一下。
烏龍茶又稱青茶,是紅、綠茶加工技術的結合,屬半發酵茶類的總稱。是我國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。由于香氣特佳,品質優異,由閩南傳至閩北以及廣東,台灣等地。
烏龍茶:屬半發酵茶,是介于不發酵茶(綠茶)和全發酵茶(紅茶)之間的一類茶,外形色澤青褐,因此而得名,沖泡後葉片上有紅有綠,典型得烏龍茶,葉片中心是綠色,葉緣是呈紅色素有綠葉紅鑲邊之美稱,其湯色黃紅,有天然茶香,滋味醇厚,有獨特韻味。
烏龍茶四大産地:閩北烏龍,閩南烏龍,廣東烏龍,台灣烏龍
一、閩北烏龍:也可以說是烏龍茶系中最具特色,品味最高得一種,産于福建北部武夷山一代的烏龍茶主要有武夷岩茶和閩北水仙。
閩北水仙:是閩北烏龍兩大花色品種之一,其品質别具一格,水仙為茶樹名,适制于烏龍茶,成品茶。條索緊結,葉端扭曲,重實,色澤柔潤,暗紗綠,呈蜻蜓頭,青蛙腿狀,香氣濃郁,具蘭花清香,滋味醇厚,回甘,湯色橙黃,葉底厚軟,黃亮,葉圓朱砂,紅邊或紅點即三紅七青。
二:閩南烏龍:是烏龍茶的原産地,福建南部所産的烏龍茶最着名其品質最好的是安溪鐵觀音,除此之外,還有 樹制成的黃金桂。
由此可見,不同的烏龍茶是針對不同的人群的。其中有一些烏龍茶更加适合女性長期飲用,而有一些烏龍茶則更加适合男性,這就要根據我們自身的體質還有茶葉的品種來判斷了,與此同時,小編也建議,胃比較敏感的人對茶葉應該慎用,防止出現其他的疾病。
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