在當今社會随着飲食條件的逐步提高，有很多人在飲食上經常大魚大肉，暴飲暴食，導緻出現高血壓的現象，高血壓屬于比較常見的一種慢性病，一般來說出現這種疾病的時候，很容易引起其他疾病的誕生，比如一些心血管疾病，那麼高血壓患者吃什麼東西好呢？
高血壓是最常見的慢性病，也是心腦血管病最主要的危險因素，腦卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性腎髒病是其主要并發症。在未用抗高血壓藥情況下，收縮壓≥140mmHg和/或舒張壓≥90mmHg，按血壓水平将高血壓分為1、2、3級。收縮壓≥140mmHg和舒張壓<90mmHg單列為單純性收縮期高血壓。患者既往有高血壓史，目前正在用抗高血壓藥，血壓雖然低于140/90mmHg，亦應該診斷為高血壓。
高血壓食療保健：
1、芹菜粥：芹菜連根120克，粳米250克。将芹菜洗淨，切成六分長的段，粳米淘淨。芹菜，粳米放入鍋内，加清水适量，用武火燒沸後轉用文火炖至 米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。
2、菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上籠蒸後，取出曬幹或陰幹，然後磨成細末，備用。粳米淘淨放入鍋内，加清水适量，用武火燒沸後，轉用文火煮至半成熟，再加菊花細末，繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。
3、綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米适量。将海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。
4、荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。将鮮荷葉洗淨煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。
5、醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日後食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。
6、糖醋蒜：糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若幹，每天吃6瓣蒜，并飲其糖醋汁20毫升，連服1個月，适用于頑固性高血壓。
7、羅布麻五味子茶：羅布麻葉6克，五味子5克，冰糖适量，開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓，改善高血壓症狀，并可防治冠心病。
8、何首烏大棗粥：何首烏60克、加水煎濃汁，去渣後加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖适量，同煮為粥，早晚食之，有補肝腎、益精血、烏發、降血 壓之功效。
當出現高血壓的時候，一定要注意應該以清淡飲食為主，辛辣刺激，太過油膩的東西最好不要吃，應該多吃一些降血壓的食物，比如多吃一些芹菜，醋泡花生等，這些食物對高血壓有很好的療效，如果血壓非常高的話，應該在醫生的指導下服用一些降壓藥物。
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