檸檬，别名益母子，檸果，黎檬等。是大家生活中常見的一種水果，每到夏天，大家常将檸檬切片泡水喝，不僅清香怡人，而且好處多多，下面我們就來看看檸檬片泡水的功效。

　　檸檬片泡水的功效

　　1、提高身體免疫力

　　檸檬片泡水喝能夠幫助身體吸收其中含有的豐富的維生素C，幫助維持身體組織的正常生理功能。并且能夠幫助增強身體組織的抵抗力，不僅能夠幫助提高身體免疫力，還因為檸檬片中還有的檸檬酸鹽，能夠有效幫助防治腎結石等病症。

　　2、預防心血管病

　　檸檬中所含的檸檬酸具有舒張軟化毛細血管、增強毛細血管彈性降低血液粘稠度、保證血液循環通暢，防止血管動脈硬化。

　　3、排毒養顔

　　檸檬水是美容的佳品，它含有豐富的檸檬酸和維生素C，這兩種成分都能夠預防和淡化皮膚玄色素沉着，令肌膚白淨無暇，起到美白的作用；晨起喝一杯淡淡的檸檬水，可以加速腸胃蠕動，清除腸道殘留物，幫助排除宿便。

　　4、防治腎結石

　　檸檬水含有大量的檸檬酸鹽，它可以抑制鈣鹽的結晶，從而防止腎結石的形成，甚至減少一些慢性腎結石患者的結石數量。經常飲用含檸檬汁的飲料會可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎内形成結晶體即腎結石。

　　5、減肥瘦身

　　檸檬片泡水喝也是減肥人士可以選擇的飲品。一方面檸檬片中含有豐富的維生素、鈣、鐵、糖類已經其他物質，能夠幫助減肥人士補充身體需要的營養物質；另一方面飲用檸檬片水能夠幫助促進腸道蠕動，幫助身體排毒，加速身體熱量的消耗。

　　6、補鈣

　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營養。

　　7、補充維C

　　經常喝檸檬水，可以補充維生素C。還可以抗菌及提高免疫力，并且檸檬水還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

　　8、消除便秘

　　檸檬水含有豐富維他命C的檸檬，正是催促排便的催化劑，早上空腹飲用自制的檸檬水，可以解決便秘之苦。

　　如何制作檸檬水？

　　其實檸檬水好做，關鍵是每次用不完一隻，餘下的不好保存，下面這個方法可以讓大家随時喝到新鮮的檸檬水。

　　1、超市去買一個新鮮的檸檬，以光澤較好為優，最好買所謂的進口檸檬，這樣口感明顯比國産的好。

　　2、回去後洗淨用紙巾擦幹（最好先用清水沖洗幹淨），放在冰箱裡凍上兩個小時，不要太久也不要時間太短，短了凍不透，久了切着太困難 。

　　3、用切片刀在幹淨的水果闆上将檸檬切成薄片，一個檸檬約切15片到20片，這個過程要快，然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。

　　4、放入冰箱冷凍室，需要使用時将開水晾涼或直接用礦泉（純淨）水等，以每杯水半片大小為宜，如用壺可以入一至兩片。

　　5、可以适當加入蜂蜜或冰糖等調味。

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