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桂圓茶的作用是什麼

美食更新时间:2025-01-08 14:04:32

　　桂圓又叫龍眼肉，它甘溫味濃，能補益心脾、養血安神，是一味性質較平和的滋補良品。氣血不足的人每次可選3—5顆桂圓，剝皮後直接将桂圓肉放入保溫杯泡水代茶飲即可。我們都知道桂圓可以泡茶喝，但是你知道桂圓茶的作用嗎？下面就讓我來為大家介紹一下它的作用。

　　養血安神。龍眼，性味甘平，入脾，經心，有補心脾、養血安神功效，對食欲不振，失眠鍵忘，浮腫有療效。如取龍眼肉4—6枚與蓮子、芡實等量炖湯以睡前服，可治貧血、神經衰弱;又如肉14枚，生姜3片煎湯服可治脾虛。

　　益智甯心。曆朝曆代都把龍眼歸為“上品”或“補益“類。《開寶本草》裡寫到：歸脾而能益智。明代李時珍在《本草綱目》中稱：食品以荔枝為貴，而滋益則龍眼為良。龍眼果肉性甘，微溫補心益氣，開胃健脾，養血安神、有滋補強壯之靈。

　　延緩衰老。長期實踐證明：龍眼補腦汁，有振奮精神的作用，無副作用。現代醫學研究進一步證明，桂圓富含多種維生素，是真正的綠色食品，有補腦健身的功能，是治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、産後血虧的佳品。在我國第二次抗衰老科學研究會上，有關專家指出：“龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品”。可見龍眼有延年益壽的作用。

　　禦寒祛濕。在老家民間經常用桂圓肉浸泡米酒，冬春飲用，可以起到禦寒、祛濕保健的作用，把酒中的龍眼肉撈出來蒸雞蛋，将是一道在星級賓館也嘗不到的“農家菜”，芳香甜潤難以形容。據說用桂元肉加上生姜、紅糖、大棗熬成糯米粥，喝上一碗就有禦寒暖身之功。

　　以上就是我為大家介紹的桂圓茶的作用，相信大家都有所了解了吧。建議大家可以常常喝桂花茶，好處多多呢。除此之外，婦女坐月子期間，生姜、紅糖、龍眼是必不可少的龍眼酒炖雞湯是民間孕婦的補益方法。祝您喝的健康。

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