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紫薯糯米丸子怎麼做才好吃

健康更新时间:2024-07-04 07:03:50

今天周末，一家人都在，家裡還來了幾個小朋友。做點紫薯丸子給小朋友吃吧，健康簡單，一看就會。

準備：紫薯、紅薯、糯米粉、面粉、綿白糖、面包糠

步驟：1、紫薯、紅薯削皮、切塊

紫薯糯米丸子怎麼做才好吃（紫薯丸子最好吃的做法）1

2、上鍋蒸大概5-10分鐘就軟了

紫薯糯米丸子怎麼做才好吃（紫薯丸子最好吃的做法）2

3、紫薯、紅薯搗成泥，加入面粉、糯米粉、綿白糖，白糖依個人口味可多可少

紫薯糯米丸子怎麼做才好吃（紫薯丸子最好吃的做法）3

4、揉層光滑的面團，蓋上保鮮膜，醒發10分鐘即可

紫薯糯米丸子怎麼做才好吃（紫薯丸子最好吃的做法）4

5、擀成長條，切成小劑子

紫薯糯米丸子怎麼做才好吃（紫薯丸子最好吃的做法）5

6、搓成小球，裹上面包糠

紫薯糯米丸子怎麼做才好吃（紫薯丸子最好吃的做法）6

7、油燒至7成熱，下丸子，小火油炸，一面金黃後，再翻至另一面

紫薯糯米丸子怎麼做才好吃（紫薯丸子最好吃的做法）7

8、油炸3-5分鐘，撈出控油，裝盤

紫薯糯米丸子怎麼做才好吃（紫薯丸子最好吃的做法）8

好了，美味健康的紫薯丸子、紅薯丸子做好啦，快來試試吧，做點心做零食都可以，健康、簡單、味美。

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