老人耳鳴耳聾多補鐵，為什麼這麼說呢？耳鳴是指病人自覺耳内鳴響，如聞蟬聲，或如潮聲。耳聾是指不同程度的聽覺減退，甚至消失。以下内容介紹了老人耳鳴耳聾多補鐵的原因：
營養專家提醒老年人多補鐵預防耳聾耳鳴。據研究表明，耳聾耳鳴的發生與缺乏一些微量元素有關。特别是缺鐵易使紅細胞變硬，運輸氧的能力降低，耳部養分供給不足，可使聽覺細胞功能受損，導緻聽力下降。因此，補鐵是預防耳聾耳鳴的第一要素。
紫菜是日常食品中含鐵最多的，每百克含鐵46.8毫克。
專家建議，每周喝2至3次紫菜湯，就能保證人體所需鐵的含量了。如果在湯中再加個雞蛋更好，因為雞蛋有利于鐵的吸收。
含鐵較多的食物還包括蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜等。因此在一日三餐中合理地安排好這些含鐵豐富的食物，對預防老年性耳聾耳鳴是很有好處的。
保護耳朵還要多吃新鮮綠葉蔬菜和黑芝麻、核桃、花生等。這些食物含維生素C、E較多，能改善末梢血流量，從而保護内耳。保持耳部小血管的正常微循環則可多吃黑木耳和韭菜。
此外，還要注意少吃過甜、過鹹、含膽固醇過多、纖維素過少的食物，這些食物可導緻高血壓、動脈硬化、糖尿病，促使内耳血管病變而加速老年人耳鳴、耳聾的進展。
保護耳朵的飲食配方：
蓮子粥：
取蓮子肉30克煮爛，加糯米100克，煮粥食用。
菊花粳米粥：
取菊花50克、粳米100克，先将菊花煎湯，再将菊花湯與粳米同煮成粥。
蓮肉紅棗扁豆粥
：取蓮子肉10克、紅棗10枚、白扁豆15克、粳米100克，加水常法煮粥。
木耳瘦肉湯：
取黑木耳30克、瘦豬肉100克、生姜3片，加水适量，文火炖煮30分鐘。
上述内容介紹了老人耳鳴耳聾多補鐵，大家現在應該了解老人耳鳴耳聾多補鐵的原因了吧，希望以上内容介紹能對老年朋友有所幫助。
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