這兩天很多粉絲在問,過年了很多堅果減肥能吃嗎?
能吃,也不能吃,能吃,是要把堅果的營養均衡到你的一日三餐飲食的營養結構中去;不能吃是因為你攝入過量的能量,以及沒有考慮到營養的均衡性。
不是所有的堅果都一樣,你很有可能因為吃錯堅果,讓你越來越胖。判斷一個堅果是否适合減脂,一般從三個方面來考慮,我也會列出推薦和不推薦的堅果種類以及他們的信息,所以記得先點贊收藏再記住。
第一,就這個堅果的碳水含量是多少,因為你吃堅果的目的就是為了補充優質脂肪,如果這款堅果的碳水也很高,就是我們說的糖油混合物,很容易讓你變胖。
第二,就是它的歐米伽6含量多少,歐米伽6也是脂肪的一種,但如果攝入太多,會讓你的身體産生炎症,還會形成各種血栓塊,引起各種血管疾病,所以歐米伽6攝入一定要控制好量。
歐米伽3主要成分是EPA和DHA,他能夠控制血液中的脂肪,幫助清除血液中的垃圾,保持血管通暢,能夠預防腦血栓的形成。
第三,就是抗氧原素,很多堅果它的抗氧元素非常的高,像植酸之類的,而這些抗營養原素會影礦物質的吸收。
下面告訴大家6種适合低碳飲食減肥的堅果,堅果含有豐富的優質脂肪和膳食纖維素,有助于提升飽腹感,還含有豐富的礦物質元素,能促進身體脂肪的燃燒代謝。
第一是巴旦木,也叫做扁桃仁,碳水非常的低,口感也很好,單不飽和脂肪酸也很高,含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素、18種礦物質、糖和氨基酸等成分,同時巴木旦含有大量的膳食纖維素,能促進腸胃的蠕動,幫助排除腸道垃圾。
第二開心果,如果你對于植酸抗營養元素吸收,特别在意的朋友,那開心果是我一定會推薦給你的一種選擇,它裡面的抗氧元素非常的低,你可以在早飯的時候來個幾顆,不會影響你的礦物質吸收,而且開心果中的鉀元素特别高。
第三核桃,如果你想要通過吃堅果來全面補充我們身體的營養元素。同時防止吃堅果導緻我們身體上火,我會推薦你去吃核桃,核桃是所有堅果裡面,歐米伽6和歐米伽3比例最棒的,大概在4.2 : 1的水平,而且核桃的植酸也很少。核桃還含有大量的鈣鐵磷,不但可以潤膚,還可以防頭發發白脫落。
第四巴西果,特别是女生朋友,建議可以吃一點,它裡面的硒含量非常豐富,我們的甲狀腺特别的好,植酸也很低,但唯一要注意的是,它的歐米伽6含量比較高,在吃的時候注意适量就可以了。
第五榛子,榛子的葉酸含量特别豐富,葉酸也是我們說的維生素B9,對于正在備孕和懷孕的朋友非常重要,同樣他的植酸也不低,吃它的時候也要注意歐米伽3和礦物質的補充。
第六松子,用腦過度的朋友可以适量補充松子,松脂含有豐富的不飽和脂肪酸和谷氨酸,能很好地促進我們腦細胞的新陳代謝,維護腦細胞和腦神經的功能作用,而且松子的維生素E鈣磷鐵錳含量也非常豐富,是非常理想的潤膚美容食物。
另外,我們在吃堅果的同時注意不要買深加工的,加了奶油和糖以及各種食物添加劑的;在吃堅果的同時一定不要放在飯後吃,應該在餐前或者和正餐一起吃,比如堅果酸奶、堅果全麥面包、堅果炒菜等等,這樣不但可以讓我們攝入優質的脂肪酸增加飽腹感,還能起到均衡營養的作用。
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