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熱可可怎樣做才好吃

健康 更新时间:2024-11-23 08:43:08

熱可可怎樣做才好吃(健康美味可可大福)1

難得有空鼓搗甜品,趕緊試了一下,一如既往的好吃且難看,呵呵!

By 吃南瓜的米勒yn

用料

  • 牛奶 90克
  • 糯米粉 50克
  • 砂糖 20克
  • 玉米澱粉 15克
  • 淡奶油 200克
  • 細砂糖 20克
  • 可可粉 15克
  • 黃油 5克

做法步驟

熱可可怎樣做才好吃(健康美味可可大福)2

1、糯米粉50克 玉米澱粉15克 牛奶90克 綿白糖20克 可可粉15克,攪勻。我偷個懶直接放的可可奶90克,所有沒放可可粉。

熱可可怎樣做才好吃(健康美味可可大福)3

2、剛才的混合物攪勻過篩。

熱可可怎樣做才好吃(健康美味可可大福)4

3、包裹保鮮膜紮幾個眼兒,上鍋蒸10-15分鐘。

熱可可怎樣做才好吃(健康美味可可大福)5

4、要是做多份裝就蒸15分鐘。

熱可可怎樣做才好吃(健康美味可可大福)6

5、蒸完的樣子,趁熱放入5克黃油攪勻。成了粘手的面團。

熱可可怎樣做才好吃(健康美味可可大福)7

6、待面團冷卻時淡奶油200克 細砂糖20克打發。

熱可可怎樣做才好吃(健康美味可可大福)8

7、當淡奶油出現紋路,分兩次放入共10-15克的可可粉,手感上有阻力就停了,不然反倒變稀了。

熱可可怎樣做才好吃(健康美味可可大福)9

8、剩下的部分和包包子差不多了,揪塊面團撒玉米澱粉擀成原片放可可奶油餡,邊緣捏緊,扣過去裝好,放冰箱冷藏或者冷凍,吃前撒可可粉。

小貼士

包包子時特别粘手,忍住,隻要不露餡就好,味道杠杠滴。

牛奶的營養功效

1.鎮靜安神

意大利科研人員研究發現,牛奶之所以具有鎮靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。阿瓦洛内建議,當你心煩意亂的時候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。

2.抑制腫瘤

牛奶和奶制品幹酪中含有一種CLA的物質,能有效破壞人體内有緻癌危險的自由基,并能迅速和細胞膜結合,使細胞處于防禦制癌物質侵入的狀态,從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道内有效破壞緻癌物質,使其分解改變成非緻癌物質,并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。

3.促進幼兒大腦發育

乳是哺乳動物出生後賴以生存發育的唯一食物,它含有适合其幼子發育所必須的全部營養素。

4.美容養顔

牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤。

5.全面補充營養

可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險;能大大提高大腦的工作效率;能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生;使傷口更快愈合。

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