白内障是一種眼科類疾病，發病原因是由于遺傳、老齡化、中毒、外部傷害等造成。這個病多發于40歲以上的人，并且年齡越大發病的機率越大。都能引起晶狀體的代謝紊亂，更使得晶狀體的蛋白質發生變性，進而使晶狀體内部蛋白質，發生混濁最終，導緻視線無法投射在視網膜進而視線模糊重影看不清。大大的影響到了我們的日常生活，患有這個病做治療手術，我們在白内障手術後吃什麼最好？小編帶領大家一起了解。
老年性白内障的發病原因，可能是由于晶狀體蛋白質的氧化所緻。維生素C作為一種抗氧化劑，具有保護晶狀體及其内部蛋白質免受損害的作用。建議多吃些富含天然維生素C的新鮮蔬菜和水果，如芹菜、白菜、青菜、番茄、草莓、柑桔、鮮棗等，有助于預防白内障。
老年性白内障患者的飲食治療最好的方法是多飲水，每天至少飲一升半水。少食鹽，人體在脫水狀态下，體液的正常代謝發生紊亂，會産生異常的化學物質，損害晶狀體，導緻白内障。限制熱量攝入。
過度肥胖者白内障發生率比體重正常者高出30%左右。因為過胖者會産生過量的C-反應蛋白，這種心髒危險因子也可增加白内障發病率。其次，要多吃糧食、綠色蔬菜和生菜、胡蘿蔔與西紅柿，特别是多吃柑桔類水果、葡萄、檸檬、香蕉、杏子。還要經常吃些含鈣食物。
要避免飲酒、抽煙、吃動物
脂肪和糖。不要喝過多的牛奶，應250克～500克為宜，因牛奶中含乳糖，會促成白内障。微量元素對眼的生理功能起着重要作用。對老年白内障患者可根據檢測結果采取缺什麼補什
麼的原則。缺鋅補鋅、缺 硒補硒等。通過補鋅或硒等提高金屬酶的活性，用以治療和預防老年性白内障。
起居飲食要有規律，注意勞逸結合。最好避開強紫外線，紫外線強的時候，建議戴帽子或者深色太陽鏡。老年人宜選用利尿降壓的食物，如蜂蜜、金針菜、綠豆、薏苡仁、西瓜、冬瓜、絲瓜等。還宜選食有安神、安眠作用的食物，如蓮子、核桃、小麥等。若伴大便秘結，可吃蜂蜜、新鮮蔬菜，含澱粉及食物纖維多的食物及芝麻等。
以上内容就是對于白内障應該吃什麼好的介紹，相信大家看完都有所了解。患有白内障就應該多吃水果，和一些蔬菜要少吃油膩的食物。患有白内障的老年人，更應該避免紫外線的強烈照射。并且多補補鈣、鐵等營養物質，老年人也要多鍛煉對身體健康有好處。
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