沒胃口吃飯怎麼辦？陳皮粥的功效與做法-tft每日頭條

沒胃口吃飯怎麼辦？陳皮粥的功效與做法

美食更新时间:2025-02-21 08:32:10

　　泡藥茶時，千萬不可把鮮橘皮當陳皮。這是因為，鮮橘皮不僅不具備陳皮的藥用功效，而且表面可能還殘留農藥和保鮮劑。陳皮講究的是放得時間長，又要保存得當，不能有濕氣，否則容易出現黴味，顔色也不是死黑，而是有光澤的深褐，如果聞着有一股幽香，那就是正品了。

　　沒胃口吃飯怎麼辦？陳皮粥的功效與做法

　　沒胃口吃飯怎麼辦？

　　夏季太熱沒有胃口？此時，喝碗陳皮粥可在一定程度上解決這種狀況。

　　陳皮粥的功效

　　陳皮是曬幹的橘子皮，而且是越陳越好，在傳統的中醫裡，3年内的一律稱為果皮，3年以上的才叫陳皮，且陳皮時間越長越昂貴。祖國傳統中醫認為，陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。

　　陳皮粥的做法

　　陳皮粥的做法非常簡單，将切成絲的陳皮和大米一起熬煮即可，這樣的粥熬出來還有點香香的，味道不錯。除了喝陳皮粥，沒胃口時還可以泡杯陳皮蜂蜜茶做輔助。

　　需要提醒的是，陳皮茶性味偏溫，如果伴有口苦等“上火”症狀，以及陰虛火旺者不宜飲用。

　　同時，泡藥茶時，千萬不可把鮮橘皮當陳皮。這是因為，鮮橘皮不僅不具備陳皮的藥用功效，而且表面可能還殘留農藥和保鮮劑。陳皮講究的是放得時間長，又要保存得當，不能有濕氣，否則容易出現黴味，顔色也不是死黑，而是有光澤的深褐，如果聞着有一股幽香，那就是正品了。

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