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金銀花枸杞茶的做法

美食 更新时间:2025-01-08 11:16:57

  金銀花是我們非常熟悉的一種花,金銀花不但有很高的觀賞價值而且還有很好的藥用功效,我們可以采用金銀花來起到很好的清熱解毒效用,在日常生活中我們多吃金銀花是可以起到很好的養生保健功效,金銀花的吃法有很多種,我們既可以采用金銀花來煮湯,也可以采用金銀花來泡茶。

  冬天裡常接近暖氣、火爐、電暖器、火鍋等等熱源,身體容易内燥,最明顯最常見的現象就是嘴唇幹裂,喉頭幹癢;在此介紹一道簡單方便的茶飲,居家、職場都方便飲用。

  金銀花味甘、性寒;歸肺、心、胃經;清熱解毒、散風熱;常用于疔瘡腫毒、風熱感冒、溫病發熱等症之配方。

  枸杞子味甘、性平;歸肝、腎經;滋補養腎、益精明目;常用于虛勞精虧、腰膝酸痛、目眩耳鳴、内熱消渴、血虛萎黃、目昏不明等症之配方。

  甘草味甘、性平;歸心、肺、脾、胃經;清熱解毒、祛痰止咳、緩和藥性;常在許多藥方之中擔當藥性互融之介質。

  作法:

  1. 材料清洗幹淨,金銀花在制程中容易殘留砂土,枸杞子曝曬時會灑一點堿水,因此應清洗幹淨,或第一道熱水略浸泡一下倒掉。

  2. 注入熱開水浸泡,直至精華釋出。最好能用保溫杯浸泡,效果更佳。

  3. 約可重泡兩三次,看水量多少而定。

  4. 居家也可上爐煮治,約煮十五分鐘即可。

  在上面的文章裡面我們介紹了什麼是金銀花,我們知道金銀花有很好的養生保健功效,經常吃金銀花是可以起到清熱解毒的好處,上文我們采用金銀花搭配上枸杞做成了金銀花枸杞茶。

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