1、粉鴿子
粉鴿子,一般更普遍的叫法是鴿子,是河北省秦皇島市的一種食品名稱,所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋裡,做成的圓圓的很薄很薄的薄餅,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身體健康。
2、山海關饽椤餅
這是長城山海關的特色傳統面食!是一道有曆史味道的小吃,相傳明朝将領戚繼光率領戚家軍鎮守山海關,戍邊士因生活艱苦,利用長城5月沿線的饽椤葉,制成饽椤餅,卻沒想到,這個餅味道獨特,流傳至今。
3、四條包子
四條包子是一道來自國家曆史文化名城-秦皇島山海關的美味可口的傳統名點,屬于河北菜。普通的面粉,常見的餡料加工成造型美觀、口味獨特、醇而不霸、肥而不膩。1958年開業的老字号企業。因坐落在古城山海關四條這條街上而得名,其店初創時,服務質量比較高,吸引顧客較多,而名氣越來越大。
4、老二位麻醬燒餅
色澤微黃,層次分明,麻香醇正,松軟适口。與涮火鍋,喝羊湯相搭配同吃,味道尤佳。其色澤焦黃色,醇正的燒餅香味,加上芝麻帶來的麻香口感,讓整體的口味達到松軟鮮香。
5、孟和尚粉腸
孟和尚粉腸,始創于1886年,因創始人孟吃素,人稱"孟和尚"。成品腸選料考究,配方獨特,加工精細,五香味濃,爽口不膩,口味純正,深受市民顧客歡迎,是秦皇島一道地方小吃。
6、趙家館餃子
趙家餃子館包的圓籠蒸餃,皮薄餡大,香而不膩,水靈可口,是昌黎聞名遐迩的地方傳統食品,現已經發展成秦皇島的一道名吃。
7、海鮮
秦皇島海産品豐富,飲食以海味居多,不同的海鮮品類,其料理方式也各不相同,通常以蒸、炒為主。可在海鮮館現點現做,也可以自己買來食材在餐館加工。秦皇島的招牌海鮮菜有椒鹽皮皮蝦、辣炒花蛤、烤大蝦等,每一道菜肴都獨具風味。
8、綠豆糕
是秦皇島山海關特有小吃,入口即化,口感細膩,深受當地人及遊客歡迎。
以上是給大家分享的秦皇島的8道地方美食,味道都很不錯,到秦皇島的朋友可以找找嘗嘗,秦皇島的朋友也可以給補充一下。
我是孤塵一粒沙,緻力于給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我不斷更新的動力!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!