很多人都知道的靈芝,其實大多數都是赤芝,或者是紫芝的幹燥實體,靈芝具有非常強的藥用價值,而且營養價值極高,能夠對我們的身體起到調節的作用,而且還可以保護我們的肝髒,靈芝的吃法也是非常多的,我們一起來了解吧。
靈芝黑白木耳湯
材料:靈芝、黑白木耳、蜜棗、瘦豬肉做法:将靈芝、黑白木耳、蜜棗洗幹淨;瘦肉洗幹淨之後切碎;然後全部放入幹淨的鍋中,加入适量的清水熬煮。功效:能夠有效的滋養身體、補腦防癌、降低血壓、預防各種慢性疾病。
靈芝杞子南棗乳鴿湯
材料:靈芝、杞子、南棗、乳鴿、生姜片做法:将所有的食材洗幹淨,然後一起放入鍋中,加入适量的清水,武火燒開之後文火慢炖,直到乳鴿軟爛之後就可以起鍋了。功效:能夠很好的保健脾胃、醒腦安神、補氣益血,對于治療精神萎靡、頭昏眼花有着很好的效果。
靈芝蓮子清雞湯
材料:靈芝、蓮子、陳皮、雞做法:将靈芝、蓮子、陳皮洗幹淨,雞去毛之後洗幹淨;将所有的食材一起放入鍋中,加入适量的清水,大火燒開之後小火慢炖,直到雞肉軟爛之後就可以起鍋了。功效:靈芝怎麼吃效果好,這道食譜能夠很好的達到健脾開胃、保健身體的作用。适用于分娩之後的女性,或者是氣血不足的患者。靈芝含有多種氨基酸,蛋白質,生物堿、香豆精、甾類、三萜類、揮發油、甘露醇、樹脂及糖類、維生素B2、維生素C、内酯和酶類。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等為其所含酸内的主要成分。可養心安神,寂肺益氣,滋肝健脾。主治虛勞體弱,神疲乏力,心悸失眠,頭目昏暈,久咳氣喘,食少納呆。靈芝草内含有多種有機物質及生物堿,如麥角甾醇、氨基葡萄糖、樹脂、甘露醇水溶蛋白,以及多種酶類。這些物質對人體的神經系統,循 環系統、呼吸系統以及肝、腎、腦等重要器官具有保護和調節功能。因此,靈芝對于人體所患的多種疾病都具有治療及緩解症狀的作用。
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