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姜湯的熬制方法有哪些?

美食 更新时间:2025-02-27 05:40:30

  因為姜發暖,所以在出現了風寒感冒的時候,就可以适當的喝一些姜湯。而姜湯中加上不同的食材,所起的作用是不一樣的,朋友們可以根據自己的狀況,根據自己的需要,來選擇食用哪一種姜湯。小編今天與大家分享的有三種不同的姜湯,如果自己正好需要,可以自己在家熬一些喝。

  紅糖姜湯

  原料]紅糖20克,老姜4片,蔥白3段,水适量。

  [做法]

  1、砂鍋内加入老姜和水,上火煮10分鐘。

  2、加入紅糖、蔥白小火再煮5分鐘。

  3、去掉姜蔥後服用。

  [特點]湯甜辣适口,趁熱喝下,可去風寒、止嘔吐。

  地瓜(番薯、甘薯、紅薯)姜湯

  [做法]地瓜削皮後切成小塊,一塊生姜切成薄片,加水煮熟後,再加入紅糖。

  [特點]地瓜可補充熱量和營養,生姜可去寒,紅糖也可補充熱量。對風寒感冒有效。

  大芥菜地瓜煲姜湯

  [做法]大芥菜一斤洗淨切段,地瓜半斤去皮切塊,和姜片四片一起放入煲内滾20分鐘,加鹽即可。

  [特點]健胃生津,通暢胃腸,強身健體。适合感冒風寒,惡寒,無汗,大便不暢,食欲不振人士。

  芫荽姜湯

  [做法]芫荽9克、鮮姜3片、紅糖少許。煎湯取汁飲。

  [特點]用于風寒感冒咳嗽。芫荽味辛性溫,能發汗,消食下氣。芫荽葉中的維生素A原,有抗維生素A缺乏的作用。維生素A可提高免疫力,大幅度地增強對感冒的抵抗力。

  因為添加的食材不同,所以所起的作用也會有一些差别的,朋友們可以根據自己的需要來選擇具體要哪一種的姜湯。無論是哪一種的姜湯,熬制的方法都非常的簡單,即使自己不會做飯,這種姜湯也是可以熬制成功的,而且喝姜湯不用擔心副作用。

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