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蓮子皮功效有哪些

美食 更新时间:2024-12-21 10:34:49

  我們應該都不陌生蓮子這一事物,不僅可以作為女性的小零食食用,也是煮湯做菜的好材料。蓮子皮,我們應該不太注意,因為吃蓮子時,會把蓮子皮扔掉,你要知道,蓮子皮也是一種好東西,不僅很多的大酒店用來熬煮養生湯,中藥中也多次使用這一材料,那麼蓮子皮功效有哪些呢,蓮子皮作用很大的。

  蓮子,其味清香,營養豐富。幹蓮子中碳水化合物的含量高達62%,蛋白質含量高達16.6%,是老少皆宜的食品。蓮子也是一味很有價值的中藥,以湖南湘蓮、浙江衢蓮、福建建蓮為上品,藥用時去皮、心,故中醫處方叫“蓮肉”,具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。适用于心悸、失眠,體虛、遺精、白帶過多、慢性腹症等症。不僅如此,蓮子皮的作用也是非常的大的,一起看看以下的介紹吧。

  1、防癌抗癌:蓮子善于補五髒不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹甯堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;

  2、降血壓:蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用;

  3、強心安神:蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;

  4、滋養補虛、止遺澀精:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、産後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

  看了蓮子皮功效有哪些,自己在家也可以作為食物食用,但是食用的同時要多加了解蓮子皮有哪些人群是不可以食用的,而且要知道蓮子皮和那些食物是相克的,可以再網上自己搜索,也可以去醫院咨詢相關醫師,一定不要自己随意搭配制作。

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