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玉米瘦肉湯的做法有哪些

美食更新时间:2025-02-07 01:19:39

　　如果将玉米用來熬制玉米湯的話，那麼到底該用哪些方法來熬制才能得到這樣好吃的美食呢？湯是很多人每天都必須要攝入的食物，湯是保健的源泉，湯也是保暖的方法，冬天喝湯能保暖，夏天喝湯能解暑，湯的做法有很多種，玉米瘦肉湯也是其中的一種營養湯做法，那麼這個玉米瘦肉湯的做法有哪些？

　　做法一

　　玉米肉湯

　　原料：豬瘦肉150克。雞蛋和甜玉米各100克，黨參、白術、茯苓和紅棗各10克，澱粉、姜片、料酒、醬油和精鹽各适量。

　　玉米肉湯的做法：

　　1.将豬瘦肉洗淨切碎，與澱粉、姜片、料酒和醬油腌漬10分鐘;甜玉米洗淨：雞蛋打入碗中攪勻。

　　2.将黨參、白術和茯苓放入鍋中，加入适量的清水煎取藥汁，連煎2次，去渣加入紅棗：瘦肉和甜玉米一起煮沸，倒入雞蛋攪勻，撒入精鹽調味即成。

　　做法二

　　材料

　　甜玉米：1根

　　胡蘿蔔：1根

　　山藥：半根

　　紅棗：6個

　　桂圓肉：适量

　　瘦肉：250g

　　鹽：适量

　　做法

　　1：玉米、胡蘿蔔洗淨切段。

　　2：山藥削皮切段用鹽水侵泡一會，瘦肉洗切大塊。

　　3：将所有的食材放入高壓鍋，先大火燒開，然後轉小火悶半小時左右。

　　4：煲好後放入适量的鹽調味即可。

　　在煲湯的時候這些方法是非常合理的做法，大家平時想要吃這個玉米瘦肉湯的話就可以按照這樣的方式來做，讓自己吃到香甜可口的玉米瘦弱湯，制作玉米瘦弱湯的時候瘦肉最好是切大一點，熬湯最好是清淡，少放鹽，這樣湯才能有原汁原味的感覺。

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