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人參怎麼煲湯

美食 更新时间:2025-01-08 18:11:13

  1、冰糖獨參湯 原料:冰糖30克,高麗參10克 (或人參粉3克) 。做法:先将人參洗淨,切成細絲與冰糖煎濃頓服。或用人參粉劑沖服。 功能:回陽固脫,補氣攝血。

  2、清暑益氣湯 原料:西洋參3克,石斛10克,麥冬10克,竹葉6克,生甘草3克,梗米30克,鮮西瓜翠衣500克,白糖少許。做法:先煎西 洋參,去渣留汁備用。西瓜翠衣打碎擠汁,備用。其餘藥物用涼水浸泡10分鐘後,水煎去渣留汁,入梗米煮粥。将熟,兌入西洋參湯及 西瓜翠衣汁,并加糖少許即成。食益溫涼。功能:清暑益氣,生津止渴。

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