墨魚筒骨湯怎麼做？-tft每日頭條

墨魚筒骨湯怎麼做？

美食更新时间:2025-02-03 03:12:31

　　墨魚筒骨湯，需要的材料就是幹墨魚，筒骨蓮藕等這些，當然我們也可以根據自己的飲食愛好放入香菇、胡蘿蔔等這些美味的食材，而關于做法，可以參考下文的介紹。

　　做法一、

　　材料：筒骨600克，蓮藕1節，幹墨魚1條，胡蘿蔔半根，姜半塊，鹽

　　1、墨魚提前幾個浸泡；

　　2、蓮藕拍松切段；胡蘿蔔去皮切大塊；

　　3、筒骨洗淨後用開水燙去血水；

　　4、鍋中加6碗水，入姜片和筒骨；

　　5、燒開後撇去浮沫，煲半個小時；

　　6、加入墨魚幹、蓮藕、胡蘿蔔，煮開後轉小火煲1個小時即可。

　　做法二、

　　材料

　　主料：筒骨600g、蓮藕1節、幹墨魚1條、胡蘿蔔半根；

　　輔料：鹽适量、姜半塊

　　蓮藕墨魚筒骨湯

　　1 準備材料。

　　2幹墨魚提前幾個浸泡；

　　3蓮藕刮皮拍松切段；胡蘿蔔去皮切大塊；

　　4筒骨洗淨後用開水燙去血水；

　　5鍋中加6碗水，入姜片和筒骨；

　　6燒開後撇去浮沫，煲半個小時；

　　7加入墨魚幹、蓮藕、胡蘿蔔，煮開後轉小火煲1個小時

　　加鹽調味就可以喝了。

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