腦栓塞是危害我們身體健康的一種疾病。面對這樣的疾病我們同樣要做好相關的飲食控制,但是很多人對于這一方面的知識了解的比較少,而且這樣可能會讓你在調理的過程中走入誤區,那麼到底對于腦栓塞患者在飲食生活方面有什麼注意事項呢?下面帶大家一起了解下吧!
1、控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入,血脂是會下降的,肥胖或超重患者的體重也會下降,最好能夠達到或維持理想體重,這樣對全身各内髒的生理功能有益。
2、限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量,增加多不飽和脂肪酸,減少動物脂肪,烹調時不用動物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内為宜。要限制食物的膽固醇,每日每人應在300毫克以内,也就是說,每周可吃3個蛋黃。
3、适量增加蛋白質。由于膳食中的脂肪量下降,就要适當增加蛋白質。可由瘦肉,去皮禽類提供,可多食魚類,特别是海魚,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆幹,對降低血液膽固醇及血液粘滞有利。
4、限制精制糖和含糖類的甜食,包括點心、糖果和飲料的攝入。随着飲料工業的發展,各種含糖飲料不斷增加,當地多飲用含糖飲料後,體内的糖會轉化成脂肪,并在體内蓄積,仍然會增加體重、血糖、血脂及血液粘滞度,對腦血栓的恢複極為不利,所以也要控制飲料的應用。
除了小編上面介紹的之外腦梗塞的病人平時食鹽的用量一定要減少,因為鹽分很有可能會對加重腦梗塞病人的病情,平時也可以經常多吃一些水果,水果能夠補充身體中的必要營養,而且還能促進身體的新陳代謝,所以對調理腦梗塞也是有幫助的。
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