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羊蠍子的功效與作用

健康更新时间:2024-12-23 13:39:04

羊蠍子的功效與作用?羊蠍子（Lamb Spine Hot Pot），它是一道魯菜，主材是帶裡脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蠍子相似，故而俗稱羊蠍子羊蠍子常用來做清湯火鍋，味道鮮美，今天小編就來說說關于羊蠍子的功效與作用?下面更多詳細答案一起來看看吧!

羊蠍子的功效與作用

羊蠍子（Lamb Spine Hot Pot），它是一道魯菜，主材是帶裡脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蠍子相似，故而俗稱羊蠍子。羊蠍子常用來做清湯火鍋，味道鮮美。

羊蠍子經過長時間的焖，有利于促進鈣的吸收，達到補鈣的功效。故老年食之能緩解骨質疏松；中年食之，能養顔美容；少年食之，能健腦增高，并對患有慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等症狀有明顯的療效。對工作、學習疲勞困倦，可起到加油充電的作用，堪稱老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。

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