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便秘能吃闆鴨嗎

美食更新时间:2024-07-17 04:11:26

　　便秘是很常見的一件事情，便秘的引發原因比較多，常見患有這樣疾病就是因為久坐、飲食不當、生活習慣不好所緻，所以在改善便秘的時候，都是可以根據自己情況進行，這樣對便秘的治療有着很好的幫助，不過在治療便秘的時候，要注意要選擇正确的方法，那便秘能吃闆鴨嗎？

　　很多人對便秘能吃闆鴨嗎并不是很清楚，闆鴨的營養價值比較高，它含有豐富的蛋白質，因此對便秘患者是不是可以選擇呢，下面就詳細的介紹下使得選擇闆鴨可以放心進行。

　　便秘能吃闆鴨嗎：

　　闆鴨，指從鴨身上得出的肉，為全世界普遍的肉品之一，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿，營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16%-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質蛋白，其中含有溶于水的膠原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量的明膠，其餘為非蛋白氮。凡體内有熱的人适宜食鴨肉，體質虛弱，食欲不振，發熱，大便幹燥和水腫的人食之更為有益。

　　民間還傳說，鴨是肺結核病人的“聖藥”。

　　營養分析

　　所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體内兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心髒疾病患者有保護作用。

　　一般人群均可食用。

　　适用于體内有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食欲不振、大便幹燥和水腫的人，食之更佳。同時适宜營養不良，産後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽幹口渴者食用;還适宜癌症患者及放療化療後，糖尿病，肝硬化腹水，肺結核，慢性腎炎浮腫者食用。

　　以上就是對便秘能吃闆鴨嗎詳細介紹，患有便秘的人群是可以吃闆鴨的，闆鴨的肉質鮮美，而且在改善人體一些疾病上效果也是非常不錯，不過在對闆鴨吃的時候，對肥胖的人群也是要适量選擇，這點也是要注意的。

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