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從飲食預防骨質疏松的方法

美食更新时间:2025-02-05 04:01:32

　　從飲食預防骨質疏松的方法

　　從飲食預防骨質疏松的方法

　　1、少喝碳酸飲料和咖啡

　　研究顯示，愛喝碳酸飲料，尤其是愛喝可樂的人，骨折幾率是不喝碳酸飲料的5倍。原因是，碳酸飲料中含有很多的碳酸和糖分，若攝入過多，不僅會降低人體對鈣的吸收，還會加快鈣的流失。除了碳酸飲料之外，咖啡中含有咖啡因，過量攝入後會産生輕度利尿作用，尿量增加就會增加尿鈣的排出。導緻骨質疏松。

　　2、每天吃3-5個橘子

　　日本一項新研究稱：每天吃3-5個橘子能預防骨質疏松。橘子富含黃色植物色素β-隐黃素。調查中發現β-隐黃素對抑制骨質疏松症尤其有效，與不是每天吃橘子的人相比，每天吃4個橘子的人得骨質疏松的風險要低92%。據歐美研究，該色素還具有降低罹患肺癌風險的作用。荷蘭一項調查顯示，血液中β-隐黃素濃度高的人死亡率更低。

　　3、多吃魚、牛奶、豆制品

　　骨質疏松症由多種因素所緻，它的基本病理機理是骨代謝過程中，骨吸收和骨形成的偶聯出現缺陷，導緻人體内的鈣磷代謝不平衡，使骨密度逐漸減少而引起的臨床症狀。因此我們在日常的飲食中，要注意多吃含鈣食物，如牛奶、雞蛋、黃豆、豆制品、豬骨頭湯、魚、蝦、幹貝等，多吃蘿蔔纓、白菜、芹菜、油菜、蒜苗、韭菜、紅棗、柿子等蔬果。與此同時，還要避免飲用過量的茶、咖啡、煙、酒等刺激性的物質，并減少食鹽和油膩食品的攝入。

　　4、多吃含維生素D的食物

　　預防骨質疏松疾病，平時應攝入高鈣食物，吃一些富含維生素Ｄ的食物，如沙丁魚、鲑魚、肝髒、蛋黃等。此外，一些水果也有助于預防骨質疏松，如芥藍、綠豆芽、昆布、洋蔥、大豆、蘋果、山藥等。如果沒有把握通過飲食攝取足量的鈣，也可以在醫生指導下适當補充鈣片。

　　5、曬太陽

　　陽光中的紫外線可使人體皮膚産生活性維生素D，可促進鈣在腸道中吸收。最好能邊曬邊走動，以利于身體吸收日光，每天15~30分鐘左右。

　　6、多運動

　　研究顯示，骨骼必須在負重狀态下才能使鈣質有效地吸收于骨組織中。因此，保持一定強度和頻率的鍛煉，增強骨骼承受負荷及肌肉牽張的能力，能夠有效提高補鈣的效果，預防骨質疏松。每天走路30分鐘、打太極等都是不錯的鍛煉方法。

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