見過一些銀屑病患者,他們的飲食很随意,想吃什麼就吃什麼,包括發物及辛辣,雖然癬沒見好,但基本能控制;也聽過很多專家說,牛皮癬一定忌口,飲食要嚴格要求,以配合治療。到底牛皮癬要不要忌口?下面,小編就帶您一起來探究無需忌口的飲食原則!
牛皮癬:選擇性忌口的飲食原則
牛皮癬飲食确實要以清淡、健康為主,但是要不要就此忌酒、忌茶、忌海鮮、忌辛辣、忌咖啡?專家稱:患者不需要為此過分要求自己,遠離美味,給自己一定的心理壓力。牛皮癬飲食問題需要具體問題具體分析,每個患者的情況不一樣,适合的食物和需要忌口的食物類别也不一樣,譬如海魚的例子,對于大部分患者而言,海鮮是刺激性的食物,但有個别牛皮癬患者對海鮮過敏度不高,在這種情況下,深海魚類中富含的魚油反而起到了提高免疫力和皮膚保健作用。
所以,牛皮癬患者的飲食規則要根據自己的飲食經驗而定,有所選擇的忌口。另外,專家認為,有些營養的攝入量是多多益善的,無需忌口,比如蛋白質,以及維生素A、維生素C、鈣、鎂等微量元素。
蛋白質不應該在忌口之列
銀屑病患者大量的鱗屑脫落使機體喪失了大量的角蛋白,不及時補充就會造成低蛋白血症。因此,小編建議無論如何要吃雞蛋,除非您的腸胃對它不能消化吸收。雞蛋是完整的有機體,含有形成雛雞所必需的一切物質,生物學價值很高。另外一個需要特别推薦的是魚,它脂肪含量低,是蛋白質(蛋白質食品)、核酸、多種生物元素的"儲藏室"。其中的魚油富含多烯脂肪酸,還可作為銀屑病的一種替代療法。此外,别忘了質優價廉的豆制品、新鮮可口的奶制品都是可供患者選擇的良好對象。
維生素類也不應該在忌口之列
資料顯示,銀屑病患者有多種維生素的缺乏,醫生有時還要患者服用一些維生素(維生素食品)膠囊。我們都知道,新鮮的果蔬,未經加工的豆類、谷類(谷類食品),動物的肝髒都蘊含着豐富的維生素。但千萬要注意,烹煮時間過長,會使食物中的維生素遭到破壞。
對于那些已經經過研究證明,确實對銀屑病産生不利影響的食物,比如烈酒、濃茶、咖啡、辛辣等,建議您避重就輕,酌情處理。對大多數患者來說,還是少吃為妙。當然,在一些習慣性使用這類飲食的患者中,忌口給他們造成極大的心理壓力,反而對疾病不利,這時,可以少吃一點。
高脂高糖飲食,還是少吃為宜。銀屑病患者存在高膽固醇血症、高甘油三酯血症已是毋庸置疑的事實。多種生物元素的缺乏可使您的神經處于高度緊張狀态,對外界的抵抗力也會降低。
因此,小編建議患者,将一些有益于健康的食物放在餐桌上。首先要低脂肪、高蛋白,用雞肉、魚肉來代替牛肉、羊肉;然後,要保證充足的維生素及各種生物元素,用水果(水果食品)汁來代替酒精飲料,用草本(草本食品)茶代替濃茶、咖啡;最後,您還要注意食物加工烹調的方法,盡量新鮮,果蔬最好少煮,要學會吃粗糧(粗糧食品),避免将谷類食物過分精制。
科學養生,才能吃回健康,最後,小編祝您幸福充盈!
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