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8種健康又美味的減肥面包

健康 更新时间:2024-10-07 05:59:54

8種健康又美味的減肥面包(低卡面包就是它)1

七月不減肥,八月徒傷悲,九月來後悔!趁着天還沒全熱,後面還有機會穿短褲!減肥啊小夥子大妹子們!

在減肥中除了運動,其實飲食也占了很大一部分。如何能在飽腹的情況下盡可能減少油和糖的攝入變的特别重要。今天這道主食,就能滿足你的這些需求!

每個面包隻有32g幹粉,1g黃油,低脂,低糖,特别适合減肥期間和運動減脂期間食用。主要是自己做的安全還好吃,早餐吃這一個面包,中午都不餓,攝取的少了,自然就能輔助你減肥啦~

8種健康又美味的減肥面包(低卡面包就是它)2

材料:

高筋面粉500g,黑麥粉100g,奶粉20g,糖粉10g,酵母5g,鹽2g,黃油20g,水380g,雞蛋1個,核桃60g,藍莓幹30g

步驟:

1,面粉、黑麥粉、糖粉混合過篩,加入雞蛋,酵母和奶粉、水揉成面團

8種健康又美味的減肥面包(低卡面包就是它)3

2,揉好的面團加入鹽和黃油,揉到面團擴展,出膜狀結構

8種健康又美味的減肥面包(低卡面包就是它)4

3,加入掰碎的核桃和藍莓幹,輕柔到材料混合均勻,進行1小時的一次發酵

8種健康又美味的減肥面包(低卡面包就是它)5

4,檢查一次發酵面團不回縮,把面團分割成60g一個的小面團,排氣滾圓,靜置10分鐘

8種健康又美味的減肥面包(低卡面包就是它)6

5,取一個面團,擀成圓餅,對着自己的一邊按開,朝向身外的一邊取兩個扇形向内折,然後從上往下卷起來,整理成橄榄形

8種健康又美味的減肥面包(低卡面包就是它)7

6,整形好的面包胚,二次發酵到兩倍大,然後割包

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7,烤箱175度烤15分鐘即可

8種健康又美味的減肥面包(低卡面包就是它)9

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