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閩南山上小時候常吃的野果

健康 更新时间:2024-09-09 03:22:10

  鋤禾日當午、汗滴禾下土,詩意解釋:正午時分,農民還在為禾苗除草,汗水不斷的滴落在禾苗下面的土壤裡,誰知道我們盤中的美餐,它們粒粒都凝聚着農民的辛苦.。古人的詩詞是句實話,我們去農村就可以見到在農民朋友辛勤勞動,他們一天早上去山裡勞動,下午才回家吃飯休息,途中勞動累了就躺在山裡休息一會,餓了渴了在山裡摘野果吃,說起野果,在農村生活過的都知道吧,不光可以充饑解渴,有些野果還可以藥用。下面給大家介紹一種很有用處的野果。

  閩南山上小時候常吃的野果(山裡的野果吃它有)(1)

  名曰“羊奶子”,又名黑瞎子果,屬于常綠直立灌木,也是一種忍冬科的植物,最高可長1.5米左右,生長于河岸、池塘邊,湖邊、沼澤灌木或高山林下,喜歡溫暖陽光與潮濕地帶,耐寒冷。分布于安徽、江西、湖南、湖北等地區。

  在羊奶子生長的地區,很多人吃過它,它味道酸酸的甜味,非常好吃,羊奶子這種漿果裡面有多種對人類身體大有好處的天然物質,特别是維生素的氨基酸的含量都非常高,人們食用以後可以快帶把這些營養成分吸收,提高體内各器官功能,加快身體的代謝,對提高人體身體的健康水平作用明顯,它含有糖類,脂肪,鞣質,有機酸及維生素B、維生素C等。它還有别的用處可以提供色素,也可以釀酒、做飲料和果醬。

  閩南山上小時候常吃的野果(山裡的野果吃它有)(2)

  羊奶子還有一定的藥用功效,它有保護眼睛、增強視力的作用,羊奶子中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,并可增進視力。同時更有加速視紫質樸再生的能力,而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。抗氧化功能、減緩衰老天然的羊奶子花青素是最有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示,在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中,羊奶子抗氧化能力最強。這意味着食用可以羊奶子有更多的針對衰老、癌症和心髒疾病的抗氧化能力。還可增強自身、免疫力羊奶子的漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。增強記憶力羊奶子在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑,能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆症等,科學的飲食需要花青素,這有助于延緩衰老,如果選擇花青素,羊奶子是重要的選擇。它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。

  閩南山上小時候常吃的野果(山裡的野果吃它有)(3)

  羊奶子以根、葉、果入藥。春采葉,夏采果,秋挖根,曬幹。性味酸、澀,平。功能主治平喘,活血,止痢。用于哮喘,痢疾,跌打損傷,痔瘡。用法用量3~5錢。摘錄《全國中草藥彙編》

  作者提示:無名網友意在分享及科普各類植物信息和作用,僅供參考,若需藥用,建議咨詢專業醫師。也不建議随意砍伐和挖取植物,請保護自然生态環境。

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