隔夜薯條怎麼再變脆-tft每日頭條

隔夜薯條怎麼再變脆

美食更新时间:2025-01-16 03:52:06

本期導讀：飲食熱話｜如何令隔夜薯條起死回生？網友分享煎炒蒸煮料理秘籍

現代人熱愛速食，午餐點個漢堡、薯條加可樂，方便快速又美味。但有時工作繁忙，食物來不及趁熱吃完，美味總是大打折扣。一名網友發文詢問「料理隔夜薯條的妙方」，意外釣出許多民間高手提供的獨門密招。

網友發文求救「大量隔夜薯條，求各式做法」，他在文中表示妹妹任職的公司辦活動，買了太多快餐吃不完，「剩下一大堆薯條冷了沒人要吃，就被我老妹搬回家了。至少20包中薯的量，大概有五六公斤吧⋯⋯未來幾周可能是薯條地獄」。

原文表示自己想過可以将薯條料理成薯仔濃湯和咖喱，也看過其他人分享可以做成可樂餅，但是制作過程需要油炸，「想到要起油鍋就覺得很麻煩，所以想請教大家還有沒有什麼别的做法？」

看網友分享獨門料理秘籍！
網友響應：

1.加料當炒面炒，澱粉類就有啦

2.加一點牛奶打糊煎煎餅？可以自己加圓白菜、肉片或海鮮

3.多加其他配料做成厚煎蛋

4.放進烤箱（焗爐）烤一烤，酥脆薯條又可再度重現，然後看要加什麼口味的粉當作變換味道

5.蒸軟後做番茄馬鈴薯泥

6.網上有用隔夜薯條做過馬鈴薯沙拉

7.切大丁、加蛋加一點澱粉全部捏成餅，分裝冷凍，想到就拿出來煎
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