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原料:西紅柿1-2個,雞蛋2個,青椒1個,鹽适量,雞精适量,十三香适量
面粉約200克,清水适量。
我們将西紅柿切碎裝碗,再加入青椒,鹽,雞精,十三香,再放入面粉和清水,攪拌成酸奶狀的面糊。
鍋中刷油,油熱倒入适量的面糊,攤成薄薄的餅狀。
小火慢煎至兩面金黃,即可出鍋享用啦。
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