你有沒有發現，每道菜的出品都被賦予了多重意義。

　　即使是固定的食材，在每一位廚師手中也會煥發不同的姿态。

　　芝士、番茄、羅勒、火腿。。。。。。你會聯想到什麼？

　　披薩？意大利面條？濃湯？是餐前小食？亦或是下酒菜？

　　彼得克萊茨的靜物畫

　　食物不僅可以果腹，也是藝術的源泉，創作的靈感。

　　達利以卡姆貝爾特奶酪為靈感創作的《記憶的永恒》

　　對于孩子來說，從小學習藝術也會開始描繪各種各樣的食物，因為食物造型簡單、顔色豐富又十分令人親近，所以每個人學畫畫的時候都會畫一畫美食和美味。

　　我們這次特别在一個藝術的氛圍中，為孩子們帶來一場藝術創作課。我們的展覽裡，彙聚了來自全球的22組主廚、11組藝術家創作的藝術作品。

　　這裡有用意大利面做成的雕塑、用菜譜寫出的情書、用餅幹呈現的地震……在這個顔色豐富的美術館裡，和孩子們一起創作一道菜吧！

　　我們将使用軟陶，一種常見的手工材料。軟陶又叫塑泥，源于歐洲，它并不是陶土類，是一種PVC人工低溫聚合材料，看似橡皮泥，實質接近塑料，有比較生動的造型能力，是專業雕塑材料之一。

　　它，當然也可以用來做“菜”。

　　今天，我們跟随老師用“軟陶”作為食材，來烹饪一道新年“美食”

　　軟陶“芝士”

　　軟陶“藕片”

　　軟陶“蝴蝶面”

　　使用軟陶創作的食物作品

　　工作坊介紹

　　來自食物的藝想

　　創作屬于孩子的限量版食物配飾

　　探索什麼是設計藝術品？

　　在美食的世界中暢想——

　　通過與軟陶材料的互動，了解随形過程中的設計理念，激發創作力

　　獨立、自由的進行創作

　　一對一作品指導

　　時間：2019年12月28、29日；2020年1月1日

　　地點：三裡屯那裡花園2層

　　報名人數：10組家庭（一大一小）

　　費用：268元

　　費用包含：展覽門票（一大一小） 展覽導覽 工作坊所需材料包

　　如需增加一位成人，可以8折購買門票入場陪同

　　關于雲圖映畫

　　雲圖映畫（YT Pictures）是創新的藝術内容品牌，也是頂尖藝術IP運營機構。我們的創始團隊融合了藝術、時尚、科技、傳媒基因，通過藝術内容，連接大衆與世界。雲圖映畫成功打造了“大藝術家”、“愛的藝術”的原創IP産品，并通過展覽、視頻、出版等形式，影響年輕一代用戶。雲圖映畫的使命是探索人類最傑出的人文藝術，為每一個人創造一座“美的殿堂”。

　　關于名廚MINGCHU

　　名廚MINGCHU是一家專注廚師成長及餐飲行業發展的數字化服務平台，也是優秀廚師、餐廳、品牌主、供應商等的聚集地。我們力求通過專業與科技的力量，來激發廚師活力，最大化廚師價值，打造廚師個人品牌，提升廚師的社會地位及行業影響力，共同推動廚業的可持續發展。

　　名廚MINGCHU，與廚師共創未來！

　　關于那裡花園

　　那裡花園（Nali Patio）位于北京的時尚中心三裡屯核心區，毗鄰太古裡和103個使館，營業面積10,000平方米。以獨樹一幟的白色地中海建築和優質商業态組合聞名，是美食與時尚達人及藝術愛好者的伊甸園。這裡崇尚自然的天然意趣，透顯着時尚而自由的生活态度。展示國際視野的文化包容性，是城市中精神放松的休閑之地。那裡花園作為國際藝術的交流平台将持續舉辦豐富的藝術活動，打造藝術商業消費新場景。

　　參展藝術家

　　Participating Artists

　　尼古拉斯·布拉德/NicolasBoulard, 尼古拉斯·達烏班納斯/Nicolas Daubanes, 貝斯·加爾頓/Beth Galton, 塔尼娅·吉爾布蘭特 馬哈裡亞·科恩可·傑爾/Tania Gheerbrant MahaliaKohnke-Jehl, 埃斯梅拉達·科斯馬托普洛斯/EsmeraldaKosmatopoulos, 查理·馬格萊特/CharlieMalgat, 吉爾斯·斯圖薩特/Gilles Stassart, 佐伊·威廉姆斯/Zoe Williams, 馬修·麥希爾/MathieuMercier, 羅伯特·卡博特，瑞貝卡·落克伍德/Roberto Cabot RebeccaLockwood, 三市井（李波）/LiBo

　　參展名廚

　　Participating Chefs

　　黃景輝/Huang Jinghui，李冬/Li Dong, 楊軍/Yang Jun, 馬克薩·阿斯卡/Maksut Aşkar, 伊本·霍姆博·邦/Esben Holmboe Bang, 阿曼達·科恩/AmandaCohen, 傑裡米·陳/Jeremy Chan, 裡卡多·卡曼尼尼/RiccardoCamanini, 馬烏羅·克拉格萊克/Mauro Colagreco, 托馬斯·弗雷貝爾/ThomasFrebel, 魯道夫·古茲曼/RodolfoGuzman, 神崎千穗/Chiho Kanzaki, 安東尼亞·克魯格曼/AntoniaKlugmann, 林泉/Richie Lin, 喬丹·卡恩/Jordan Kahn, 阿爾貝托·蘭格拉夫/AlbertoLandgraf, 維吉裡奧·馬丁内斯/VirgilioMartinez, 雷勒·雷德澤皮/René Redzepi, 納丁·利維·雷德澤皮/Nadine Levy Redzepi, 安娜· 羅斯/Ana Ros, 埃茲皮塔爾特·伊納基/Iñaki Aizpitarte, 馬諾艾拉·布法拉/ManoellaBuffara

　　CookBook感官盛宴——全球美食藝術大展

　　【展覽時間】2019年11月30日–2020年01月03日

　　【展覽地點】北京·三裡屯·那裡花園

　　【聯合策劃】尼可拉·布西歐/ NicolasBourriaud

　　安德魯·佩特裡尼/ Andrea Petrini

　　王雲浩/Wang Yunhao

　　【聯合出品】雲圖映畫、名廚MINGCHU、La Panacée MOCO

　　【聯合主辦】那裡花園

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