1、主料:籽烏200g。
2、輔料:油适量、鹽适量、花椒适量、洋蔥适量、胡蘿蔔适量。
3、籽烏洗幹淨備用。
4、洋蔥、胡蘿蔔都切成絲。
5、油熱後放入花椒、醬油。
6、放入籽烏翻炒1分鐘。
7、放入洋蔥、胡蘿蔔絲翻炒。
8、放入适量的鹽,再炒兩下。
9、美味出鍋。
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