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草魚和鯉魚哪個好吃刺少

美食 更新时间:2024-07-20 13:24:43

  1、鯉魚相對草魚刺更少,草魚和鯉魚因為身體結構的不同,體内魚刺的含量也不同。鯉魚的身形屬于肚子比較大,尾巴比較小的,一般肉質較多的地方是魚頭部分和中間部分,而草魚的身體結構比較均勻,相對來說魚刺含量多于鯉魚。

  2、草魚相比鯉魚更好吃,草魚是我國傳統的四大淡水養殖魚類之一,肉質比較的鮮嫩,并且完全不會覺得膩,可以讓人食欲大開。而鯉魚相對于草魚來說,魚肉中多了一種土腥味,有些人是不太喜歡的。

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