1、主料:羊肉片250g、椰菜200克。配料:适量油、适量鹽、适量幹辣椒、适量花椒、适量蔥。
2、椰菜切絲洗淨備用。
3、鍋中放入适量橄榄油,中火放入蔥、幹辣椒、花椒翻炒,炒出香味。
4、然後放入椰菜翻炒。
5、待椰菜炒軟,再放入羊肉片。
6、将羊肉片和椰菜翻炒均勻,放入适量海鮮醬油、鹽翻炒均勻即可關火。
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