過年的時候，除了吃和紅包是少不了的之外，還有的就是喝酒了，在酒桌上， 難免都要客氣兩句，在新年的餐桌上，更是要有過年喜慶的氣氛，那麼應該說怎樣的敬酒詞最好呢，一起了解敬酒禮儀。
1、酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”，但你喝酒的時候決不能把這句話挂在嘴上。
2、要韬光養晦，厚積薄發，切不可一上酒桌就充大。
3、領導相互喝完才輪到你敬。
4、可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導，掌握節奏，不要一下子喝得太猛，拿小酒盅幹杯，勤喝水。
5、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可視情況而定：比如對方酒量，對方喝酒态度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
6、自己敬别人，如果碰杯，一句“我喝完，您随意”方顯大肚。
7、自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導确實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導的人攔下。
8、端起酒杯，右手扼杯，左手墊杯底，記着自己的杯子永遠低于别人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎麼叫下面的做人？
9、如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按順時針順序，不要跳躍，不要厚此薄彼。
10、危難之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。
11、危難之處顯伸手，該出手時就出手，兄弟我替她喝個酒。——這一經典酒令多用于英雄救美者。
12、天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下傳
13、天上無雲地下旱，剛才那杯不能算
14、路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？－－－令打酒官司的人喝一杯
15、市場經濟搞競争，快将美酒喝一盅。——用于業務宴請
16、要讓客人喝好，自家先得喝倒－－用于本單位自家人飲酒。
17、女有貌，朗有才，杯對杯，一起來——與女士飲。
18、床前明月光，疑是地上霜，舉杯約對門，喝酒喝個雙。－－與對面朋友飲
19、啥話也别說，最親是大哥——與年長者飲
20、感情鐵不鐵？鐵！那就不怕胃出血！
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