煮毛豆需要準備食材:毛豆200克、小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1塊、幹辣椒2個、花椒2克、香葉1片、鹽5克。共分為3個步驟,以下是詳細做法:
第一步:處理毛豆
毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗後,毛豆剪掉兩頭。
第二步:加入調料
鍋中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、幹辣椒、花椒、香葉、鹽。
第三步:火候控制
大火煮沸轉小火煮5分鐘,撈出即可食用。
總結:以上就是關于毛豆怎麼煮好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!