叉燒雞腿的做法-tft每日頭條

叉燒雞腿的做法

美食更新时间:2024-07-20 22:09:21

　　1、雞腿洗淨，用牙簽在雞腿上紮些孔。

　　2、然後放入小蔥、姜片、料酒、胡椒粉和少許老抽。

　　3、再加入兩勺叉燒醬，半袋烤肉醬，澆少許腐乳汁，抓勻。

　　4、然後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制一夜。（睡前放入冰箱，第二天就可以操作了，腌制時間長能保證更入味）

　　5、烤盤上鋪錫紙，将腌制好的雞腿放入烤盤内，烤箱預熱，200度先烤20分鐘。

　　6、時間到後取出烤盤，将烤盤中的湯汁倒出，用刷子刷一遍腌制料汁。

　　7、再刷一遍蜂蜜液，然後放入烤箱内繼續烤十分鐘即可。（雞腿表面紅亮、外皮較幹時即可，烤制時間根據情況略調整）

　　8、取出裝盤食用。

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