1、食材準備:番茄、菇類洗好切片待用,肉丸及蝦滑備好。
2、大火煮開,放入菌湯調料40g,用勺子攪拌開。
3、煮沸的菌湯中,倒入菌類。
4、依次放入肉丸、蝦滑。
5、待丸子、蝦滑浮到水面後,放入番茄。
6、蓋上鍋蓋,煮約3分鐘。
7、煮熟後,出鍋!
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