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阿膠糕東阿古法手工阿膠

美食 更新时间:2025-01-12 13:28:38

阿膠糕東阿古法手工阿膠(東阿阿膠蒸膏不負芳華)1

李時珍在《本草綱目》中說“阿膠,本經上品”,因“出東阿,故名阿膠”. 而阿膠作為補血健身,已有兩千多年的悠久曆史,現如今生活品質的提高,大家都會在冬季做上一些以阿膠為主藥材的膏方來滋補身體,給來年抵抗繁忙的生活壓力的身子好好補一補! 這款東阿阿膠蒸膏,制作方法簡單,有補血滋陰,潤燥止血的功效,強力推薦給大家!

By 藍紋乳酪 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 東阿阿膠 125g
  • 黃酒 240ml
  • 冰糖 60g

做法步驟

阿膠糕東阿古法手工阿膠(東阿阿膠蒸膏不負芳華)2

1、準備好東阿阿膠125克、黃酒240毫升、冰糖60克(冰糖敲成小碎塊,也可以将冰糖打成粉狀)。

阿膠糕東阿古法手工阿膠(東阿阿膠蒸膏不負芳華)3

2、阿膠打成粉狀(也可以敲成小碎塊)。

阿膠糕東阿古法手工阿膠(東阿阿膠蒸膏不負芳華)4

3、将粉狀阿膠125克倒入蒸杯中。

阿膠糕東阿古法手工阿膠(東阿阿膠蒸膏不負芳華)5

4、加入60克碎冰糖。

阿膠糕東阿古法手工阿膠(東阿阿膠蒸膏不負芳華)6

5、再倒入黃酒240毫升。

阿膠糕東阿古法手工阿膠(東阿阿膠蒸膏不負芳華)7

6、攪拌成均勻的膠汁。

阿膠糕東阿古法手工阿膠(東阿阿膠蒸膏不負芳華)8

7、将蒸杯直接放入蒸鍋中蒸制,30分鐘即可(蒸制過程中用筷子攪拌一下蒸杯底部,讓沉澱在蒸杯底部的冰糖溶化均勻)。

阿膠糕東阿古法手工阿膠(東阿阿膠蒸膏不負芳華)9

8、蒸好的阿膠蒸膏取出,放涼後,放入冰箱冷藏保存,分39次左右服用,每日早晚各一次,直接服用。

阿膠糕東阿古法手工阿膠(東阿阿膠蒸膏不負芳華)10

9、蒸膏可直接服用,也可以加入溫水、或加入溫熱的牛奶中溶化後沖服即可。(建議15天内服用完畢)

阿膠糕東阿古法手工阿膠(東阿阿膠蒸膏不負芳華)11

10、補血滋陰、潤燥止血。

阿膠糕東阿古法手工阿膠(東阿阿膠蒸膏不負芳華)12

11、#不負芳華,“美”一年#東阿阿膠蒸膏

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