1、準備好食材:大米、新鮮元貝、蔥。
2、大米用料理機打碎。
3、新鮮元貝洗淨去内髒、鹽水養10分鐘。
4、清水煮沸,放入元貝肉汆燙;PS:汆燙去元貝的腥味。
5、把洗淨的大米碎、元貝、油、生姜絲、蔥白,放入鍋中。
6、加入适量的清水,煲45分鐘。
7、開蓋,放入蔥末、鹽拌均。
8、拌均好的鮮甜元貝粥。一碗營養粥就好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!